楽しむ料理

お料理を楽しんだり、グルメを楽しんだりするブログです。

ビュッフェ・バイキングのマナーをご存知ですか?

先日、ホテルバイキングにご招待いただいたので、行ってまいりましたが、若い頃、裕福なフランス人紳士に、正式な立食パーティー(バイキング・またはビュッフェスタイル)のマナーを教えていただいたことを思い出したので、まとめてみました。 外国の立食パ…

本当は教えたくないレシピ*ピーナッツバターとてんさい糖のサーターアンダギー

写真がピンぼけで、申し訳ないのですが、あとで差し替えます。以前の記事で書いたようにサーターアンダギーは、沖縄の一般家庭でよく作られるお菓子だそうです。沖縄出身の友達に聞いたところによると、お味噌汁がそのおうちおうちで、お味が違うように、サ…

【広島】世界第二位の美味しいチョコレート専門店*高級チョコレートがお手頃価格のイマージュ

※10年以上前に書かれたものと思われるので、商品のラインナップは変わっていると思います。素材とアイディアに優れたケーキとチョコレートのお店なので、今でも美味しい商品を提供してくださっていると思います。 フランスで開かれた世界のお菓子コンクール…

引越し済み

【愛知】老舗の八丁味噌■カクキュー

いつ書いたか忘れた記事です(笑)すみません。。 今回は「八丁味噌」の工場に見学に行ってまいりました。この社屋、とてもレトロで雰囲気があって素敵なのですが、実は今でもちゃんと事務所として使っていて、国の登録文化財に指定されているんだそうです。…

豊水梨

setochiyo.hateblo.jp

お取り寄せ*沖縄

歩のサーターアンダギー